Toggle menu
10,3 tis.
166
13,8 tis.
89,6 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Citrónové hvězdy I.

Z WikiFood Recepty
Verze z 18. 7. 2025, 16:55, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (doplnění obsahu receptu)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)
Citrónové hvězdy I.
Recept na citrónové hvězdy
Vaření15 min
Porce4
KategorieCukroví
Ingredience
Na 40 kousků: 1 citrón
1 vanilkový cukr
250 g hladké mouky
50 g cukru
125 g másla
1 vejce
sůl
75 g moučkového cukru .
Postup
1. Omyjeme citrón a nastrouháme kůru.
2. Vymačkáme 1 lžičku šťávy.
3. Â

2.
4. Smísíme mouku s obbojím cukrem, chladným, na kousky nasekaným máslem, vejcem, citrónovou kůrou a špetkou soli.
5. Těsto zabalíme do fólie a na 60 minut dáme do chladu.
6. K , 6 < Ě 3.
7. Troubu rozpálíme na 175 °C.
8. Těsto rozválíme na tenkou placku a vykrájíme z ní hvězdičky.
9. Přeneseme je na pečicím papírem vyložený plech a dáme do trouby.
10. Pečeme asi 15 minut.
11. q

4.
12. Moučkový cukr smísíme s jednou lžičkou citrónové šťávy a potřeme vychladlé cukroví.
13. E Příprava: asi 45 minut 1 kousku: 60 kcal

Ingredience

  • Na 40 kousků: 1 citrón
  • 1 vanilkový cukr
  • 250 g hladké mouky
  • 50 g cukru
  • 125 g másla
  • 1 vejce
  • sůl
  • 75 g moučkového cukru .

Postup

Omyjeme citrón a nastrouháme kůru. Vymačkáme 1 lžičku šťávy. Â 2. Smísíme mouku s obbojím cukrem, chladným, na kousky nasekaným máslem, vejcem, citrónovou kůrou a špetkou soli. Těsto zabalíme do fólie a na 60 minut dáme do chladu. K , 6 < Ě 3. Troubu rozpálíme na 175 °C. Těsto rozválíme na tenkou placku a vykrájíme z ní hvězdičky. Přeneseme je na pečicím papírem vyložený plech a dáme do trouby. Pečeme asi 15 minut. q 4. Moučkový cukr smísíme s jednou lžičkou citrónové šťávy a potřeme vychladlé cukroví. E Příprava: asi 45 minut 1 kousku: 60 kcal