Slané palačinky (základní předpis)

Slané palačinky (základní předpis)

Recept na slané palačinky

Porce	4
Kategorie	Různé přílohy a obložení, Palačinky

Ingredience

1/4 l mléka
1 vejce
100 g hladké mouky
sůl
petrželová nať
tuk na pečení

Postup

1. # Do poloviny mléka dáme vejce, sůl, mouku a dobře rozkvedláme.
2. Toto husté těsto zředíme ostatním mlékem, aby bylo tak řídké, že pokrývá vařečku.
3. Pečeme tenké palačinky, volné je sbalíme a šikmo překrojené klademe kolem zeleniny.
4. Můžeme je také plnit dušenými vnitřnostmi.

Ingredience pro 4 osoby

• 1/4 l mléka
• 1 vejce
• 100 g hladké mouky
• sůl
• petrželová nať
• tuk na pečení

Postup

1. Do poloviny mléka dáme vejce, sůl, mouku a dobře rozkvedláme. Toto husté těsto zředíme ostatním mlékem, aby bylo tak řídké, že pokrývá vařečku. Pečeme tenké palačinky, volné je sbalíme a šikmo překrojené klademe kolem zeleniny. Můžeme je také plnit dušenými vnitřnostmi.