Slepovačky
Z WikiFood Recepty
More actions
Slepovačky
Recept na slepovačky
| Vaření | 12 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Cukroví, Zavařování a nakládání |
Ingredience
Na 75 kousků: 350 g hladké mouky
250 g másla
150 g cukru
1 vejce
1 balíček vanilkového cukru
strouhaná kůta z 1/2 citronu
100 g mletých mandlí
150 g meruňkové nebo malinové marmelády (může být i želé)
práškový cukr . Ă Mouku
nakousky nakrájené máslo
vejce
vanilkový cukr
citronovou kůru a mleté mandle zpracujeme na těsto
vytvarujeme kouli
zabalíme ji do fólie a dáme na 2 hodiny do chladna. Troubu předehřejeme na 180 °C. Těsto rozválíme na tenký plát a kulatou formičkou s vlnitými okraji z něj vykrájíme kolečka.
250 g másla
150 g cukru
1 vejce
1 balíček vanilkového cukru
strouhaná kůta z 1/2 citronu
100 g mletých mandlí
150 g meruňkové nebo malinové marmelády (může být i želé)
práškový cukr . Ă Mouku
nakousky nakrájené máslo
vejce
vanilkový cukr
citronovou kůru a mleté mandle zpracujeme na těsto
vytvarujeme kouli
zabalíme ji do fólie a dáme na 2 hodiny do chladna. Troubu předehřejeme na 180 °C. Těsto rozválíme na tenký plát a kulatou formičkou s vlnitými okraji z něj vykrájíme kolečka.
Postup
1. Z poloviny ještě vypícháme uprostřed hvězdičku (kolečko, srdíčko apod.)Na plechu vyloženém pečicím papírem pečeme přibližně 12 minut do světle žluta.
2. Ale pozor! Pečeme zvlášť plná kolečka a zvlášť uprostřed vypichovaná, která se totiž rychleji pečou!
3. Vyjmeme a necháme vychladit.
4. Slepujeme marmeládou (příp.
5. želé), sypeme cukrem.
6. 5 6 .
7. 4 6 Příprava: asi 90 minut U 1 kousku: 60 kcal/250 kJ, bílkoviny , tuky , sacharidy , cholesterol 11 mg 5
2. Ale pozor! Pečeme zvlášť plná kolečka a zvlášť uprostřed vypichovaná, která se totiž rychleji pečou!
3. Vyjmeme a necháme vychladit.
4. Slepujeme marmeládou (příp.
5. želé), sypeme cukrem.
6. 5 6 .
7. 4 6 Příprava: asi 90 minut U 1 kousku: 60 kcal/250 kJ, bílkoviny , tuky , sacharidy , cholesterol 11 mg 5
Ingredience
- Na 75 kousků: 350 g hladké mouky
- 250 g másla
- 150 g cukru
- 1 vejce
- 1 balíček vanilkového cukru
- strouhaná kůta z 1/2 citronu
- 100 g mletých mandlí
- 150 g meruňkové nebo malinové marmelády (může být i želé)
- práškový cukr . Ă Mouku
- nakousky nakrájené máslo
- vejce
- vanilkový cukr
- citronovou kůru a mleté mandle zpracujeme na těsto
- vytvarujeme kouli
- zabalíme ji do fólie a dáme na 2 hodiny do chladna. Troubu předehřejeme na 180 °C. Těsto rozválíme na tenký plát a kulatou formičkou s vlnitými okraji z něj vykrájíme kolečka.
Postup
Z poloviny ještě vypícháme uprostřed hvězdičku (kolečko, srdíčko apod.)Na plechu vyloženém pečicím papírem pečeme přibližně 12 minut do světle žluta. Ale pozor! Pečeme zvlášť plná kolečka a zvlášť uprostřed vypichovaná, která se totiž rychleji pečou! Vyjmeme a necháme vychladit. Slepujeme marmeládou (příp. želé), sypeme cukrem. 5 6 . 4 6 Příprava: asi 90 minut U 1 kousku: 60 kcal/250 kJ, bílkoviny , tuky , sacharidy , cholesterol 11 mg 5