Kapr na pivě I.

Recept na kapr na pivě

Porce	4
Kategorie	Ryby, Kapr vánoční

Ingredience

Rozporcovaný kapr
2dl světlého piva
1 lžíce rozdrobeného černého chleba
mletý zázvor
hladká mouka
20 g másla
olej
sůl 6 3 K Î Osušené porce

Postup

1. kapra osolíme, posypeme zázvorem amoukou a opečeme na horkém oleji dozlatova.
2. Když jsou porce krátce před dopečením, podlijeme je pivem, přidáme rozdrobený chleba, máslo a ještě chvíli dusíme.
3. - 4 0

Ingredience

Rozporcovaný kapr
2dl světlého piva
1 lžíce rozdrobeného černého chleba
mletý zázvor
hladká mouka
20 g másla
olej
sůl 6 3 K Î Osušené porce

Postup

kapra osolíme, posypeme zázvorem amoukou a opečeme na horkém oleji dozlatova. Když jsou porce krátce před dopečením, podlijeme je pivem, přidáme rozdrobený chleba, máslo a ještě chvíli dusíme. - 4 0