Smažené placky
Z WikiFood Recepty
More actions
Smažené placky
Recept na smažené placky
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Chleby a placky |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
500 g hrubé mouky nebo polohrubé mouky
voda
sůl
olej na smažení
voda
sůl
olej na smažení
Postup
1. # Z mouky, soli a vody vypracujeme těsto, přikryjeme vlhkou utěrkou a necháme asi hodinu.
2. Pak vyválíme kulaté placičky a smažíme je potopené v rozpáleném oleji dozlatova.
2. Pak vyválíme kulaté placičky a smažíme je potopené v rozpáleném oleji dozlatova.
Ingredience pro 4 osoby
- 500 g hrubé mouky nebo polohrubé mouky
- voda
- sůl
- olej na smažení
Postup
- Z mouky, soli a vody vypracujeme těsto, přikryjeme vlhkou utěrkou a necháme asi hodinu. Pak vyválíme kulaté placičky a smažíme je potopené v rozpáleném oleji dozlatova.