Srbská kuchyně

Recept na srbská kuchyně

Porce	4
Kategorie	Zelenina

Ingredience

< ł Potřebujete: 600 g skopového masa
1 cibuli
3 stroužky česneku
sůl
3 stroužky česneku
sůl
mletý pepř
mletou sladkou papriku
hladkou mouku
olej 6 + Ň Jemně umleté maso (můžeme použít také směs různých mas
ovšem správné čevapčiči se připravuje výhradně z masa skopového
nadrobno nakrájenou cibulí
prolisovaným česnekem
solí
pepřem a paprikou. Ze směsi vytvarujeme na prkénku posypaném hladkou moukou malé válečky
které opékáme na pánvi na oleji

Postup

1. neboť se jedná o srbské národní jídlo) promícháme s trochou vody Podáváme je s cibulí nakrájenou na kolečka, se sterilovanými okurkami a opečenými bramborami.l & Čevapčiči řş

Ingredience

< ł Potřebujete: 600 g skopového masa
1 cibuli
3 stroužky česneku
sůl
3 stroužky česneku
sůl
mletý pepř
mletou sladkou papriku
hladkou mouku
olej 6 + Ň Jemně umleté maso (můžeme použít také směs různých mas
ovšem správné čevapčiči se připravuje výhradně z masa skopového
nadrobno nakrájenou cibulí
prolisovaným česnekem
solí
pepřem a paprikou. Ze směsi vytvarujeme na prkénku posypaném hladkou moukou malé válečky
které opékáme na pánvi na oleji

Postup

neboť se jedná o srbské národní jídlo) promícháme s trochou vody Podáváme je s cibulí nakrájenou na kolečka, se sterilovanými okurkami a opečenými bramborami.l & Čevapčiči 7 řş