Toggle menu
10,3 tis.
166
13,8 tis.
89,9 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Hermelínová kňamkošinka

Z WikiFood Recepty
Verze z 24. 6. 2025, 19:24, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (oprava formátování a čištění textu)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)
Hermelínová kňamkošinka
Recept na hermelínová kňamkošinka

Porce2
KategorieZelenina
Ingredience
1 hermelín
150 g strouhaného tvrdého sýra
2 vejce
trochu bílého vína nebo mléka
máslo
petrželku
rajče
okurku 5 x n Hermelín rozkrojíme podélně na dvě poloviny
Postup
1. vložíme jej do vymazané varné misky nebo pekáčku řezem nahoru.
2. Na porce: hermelín, 150 g strouhaného tvrdého sýra, vejce, trochu bílého vína nebo mléka, máslo, petrželku, rajče, okurku n Hermelín rozkrojíme podélně na dvě poloviny, vložíme jej do vymazané varné misky nebo pekáčku řezem nahoru.
3. Posypeme pepřem nebo paprikou, na každé kolečko navršíme strouhaný sýr, uděláme v něm důlek, do kterého vyklepneme vejce, osolíme a zakápneme trochou vína.
4. Dáme zapéct do vyhřáté trouby.
5. Sýr je hotov jakmile ztuhne vejce a rozpeče se sýr.
6. Zdobíme zeleninou.
7. Příloha: rohlík, chléb, bramborová kaše '

Ingredience

  • 1 hermelín
  • 150 g strouhaného tvrdého sýra
  • 2 vejce
  • trochu bílého vína nebo mléka
  • máslo
  • petrželku
  • rajče
  • okurku 5 x n Hermelín rozkrojíme podélně na dvě poloviny

Postup

vložíme jej do vymazané varné misky nebo pekáčku řezem nahoru. Na 2 porce: 1 hermelín, 150 g strouhaného tvrdého sýra, 2 vejce, trochu bílého vína nebo mléka, máslo, petrželku, rajče, okurku n Hermelín rozkrojíme podélně na dvě poloviny, vložíme jej do vymazané varné misky nebo pekáčku řezem nahoru. Posypeme pepřem nebo paprikou, na každé kolečko navršíme strouhaný sýr, uděláme v něm důlek, do kterého vyklepneme vejce, osolíme a zakápneme trochou vína. Dáme zapéct do vyhřáté trouby. Sýr je hotov jakmile ztuhne vejce a rozpeče se sýr. Zdobíme zeleninou. Příloha: rohlík, chléb, bramborová kaše '