Chorvatské palačinky

Recept na chorvatské palačinky

Porce	4
Kategorie	Kuře

Ingredience

1 kuře
250 g mouky
5 vajec
2 dl mléka
2 dl kysané smetany
sůl
mletý pepř
50 g másla
vajec

Postup

1. špetky soli a mléka umícháme těsto trochu hustší než na palačinky a nalijeme je do pe- káče vymazaného máslem.
2. Kuře rozkrájíme na kous- ky osolíme a rozložíme do těsta.
3. Rozpis pro osoby: kuře, 250 g mouky, vajec, 2 dl mléka, 2 dl kysané smetany, sůl, mletý pepř, 50 g másla mouky, vajec, špetky soli a mléka umícháme těsto trochu hustší než na palačinky a nalijeme je do pekáče vymazaného máslem.
4. Kuře rozkrájíme na kousky, osolíme a rozložíme do těsta.
5. Pečeme v troubě asi /4 hodiny.
6. Pak rozmícháme smetanu s trochou mouky, nalijeme na kuře a ještě asi na 10 minut dáme do trouby zapéct.
7. Podáváme s bramborami.l Hrbolica řş

Ingredience

1 kuře
250 g mouky
5 vajec
2 dl mléka
2 dl kysané smetany
sůl
mletý pepř
50 g másla
vajec

Postup

špetky soli a mléka umícháme těsto trochu hustší než na palačinky a nalijeme je do pe- káče vymazaného máslem. Kuře rozkrájíme na kous- ky osolíme a rozložíme do těsta. Rozpis pro 4 osoby: 1 kuře, 250 g mouky, 5 vajec, 2 dl mléka, 2 dl kysané smetany, sůl, mletý pepř, 50 g másla mouky, vajec, špetky soli a mléka umícháme těsto trochu hustší než na palačinky a nalijeme je do pekáče vymazaného máslem. Kuře rozkrájíme na kousky, osolíme a rozložíme do těsta. Pečeme v troubě asi 3/4 hodiny. Pak rozmícháme smetanu s trochou mouky, nalijeme na kuře a ještě asi na 10 minut dáme do trouby zapéct. Podáváme s bramborami.l Hrbolica 7 řş