Jarní probuzení
Z WikiFood Recepty
More actions
Potřebujeme:
- 6 natvrdo uvařených vajec
- 1 cibule
- 1 zelená paprika
- 1 červená paprika
- 1 hlávka čínského zelí
- 150 g tvrdého sýru - cihly
- 100 g kuřecí šunky
- 100 ml smetany
- sůl
- pepř
Postup: Oloupaná natvrdo uvařená vejce nakrájíme na kostičky, přidáme pokrájenou cibuli, papriku, dále přidáme najemno pokrájené čínské zelí. Vše dáme do misky a zamícháme se smetanou. Osolíme, opepříme a nakonec vmícháme na malé kostičky pokrájenou kuřecí šunku a také na kostičky nakrájený sýr. Dáme zchladit do lednice asi na 1 hodinu a podáváme nejlépe s celozrnným chlebem.