Dort makový

Ingredience pro 4 osoby

• 140 g másla
• 70 g moučkového cukru
• 240 g hladké mouky
• 2 žloutky

na náplň

• 4 vejce
• 70 g cukru
• 140 g mletého máku
• vanilka

Příprava náplně

1. Žloutky s cukrem a vanilkou utřeme do pěny, přidáme tuhý sníh a mletý mák.

Postup

1. Z másla, cukru, mouky a žloutků uděláme těsto. Vyválíme plát velikosti dna dortové formy, vložíme jej do formy, propícháme a okraje mírné zvedneme. Plát zpola upečeme ve středně horké troubě, potřeme náplní a dopečeme.