Meruňkové špízy na rozmarýnu
Z WikiFood Recepty
More actions
Ingredience pro 4 osoby
- 4 pevné větvičky rozmarýnu
- 8 zralých meruněk, rozpůlených a vypeckovaných
- šťáva z jednoho citronu
- 2 lžíce třtinového cukru
Postup
- Gril nebo grilovací pánev předehřejeme na mírně horkou teplotu. Opatrně odstraníme listy rozmarýnu ze středních částí větviček a napíchneme půlky meruněk. Potřeme citronovou šťávou a posypeme cukrem. Dáme na gril či grilovací pánev a grilujeme 3-4 minuty po obou stranách. Před podáváním necháme vychladnout.
Příprava
- 15 minut
Vaření
- 15 minut