Pampeliškový salát s pomerančem

Ingredience

• 4 lžíce listů pampelišek
• 2 pomeranče
• trochu cukru
• nové koření
• galgant
• 1 cibuli
• 2 lžíce oleje

Postup

Umyté pampeliškové listy nasekáme nadrobno, pomeranče rozdělíme na dílky, rozkrájíme a odstraníme jádra a smícháme s listy pampelišky. Přidáme cukr, olej, na kolečka nakrájenou cibuli a koření. Vše dobře promícháme a necháme v lednici vychladit.