Rajčata plněná krémovým sýrem (studená)

Ingredience pro 4 osoby

• 8 rajčat
• 2 až 3 krémové sýry Imperiál
• sůl
• 1 zelená paprika
• 1 hlávkový salát

Postup

1. Omytá rajčata na straně u stopky vydlabeme, dřeň uschováme. Sýr utřeme s trochou prolisované dřeně, aby byl řidší, přidáme vyčištěnou, drobně rozsekanou papriku a směsí naplníme rajčata hodně do výšky. Na mísu upravíme listy opraného ochuceného salátu, na ně položíme naplněná rajčata a do středu dáme salátové srdíčko. Podáváme s bílým chlebem.