Kuře na čínský způsob I

Recept na kuře na čínský způsob

Porce	4
Kategorie	Kuře
Kuchyně	Čínská

Ingredience

Kuřecí

Postup

1. prsa nakrájíme na kostičky a vložíme do máčeného škrobu, bílku a trochy soli.
2. Necháme alespoň hodinu odpočinout a potom osmahneme do okrova.
3. Přidáme pórek nakrájený na malá kolečka, kapii, mladou cibulku a zeleninu lehce orestujeme.
4. Zalijeme zálivkou ze sójové omáčky, žlutého vína, Wei-su, cukru a chilli koření.
5. Dobře prohřejeme a podle chuti zahustíme máčeným škrobem.
6. + Kuře La-c 7 řş

Ingredience

Kuřecí

Postup

prsa nakrájíme na kostičky a vložíme do máčeného škrobu, bílku a trochy soli. Necháme alespoň hodinu odpočinout a potom osmahneme do okrova. Přidáme pórek nakrájený na malá kolečka, kapii, mladou cibulku a zeleninu lehce orestujeme. Zalijeme zálivkou ze sójové omáčky, žlutého vína, Wei-su, cukru a chilli koření. Dobře prohřejeme a podle chuti zahustíme máčeným škrobem. + Kuře La-c 7 řş