Srbská kuchyně (recept)
Z WikiFood Recepty
More actions
Srbská kuchyně (recept)
Recept na srbská kuchyně
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Hovězí maso |
Ingredience
potřebujete: 300 g mletého hovězího masa
300 g mletého vepřového masa
120 g slaniny
80 g čedaru
4 stroužky česneku
1 feferonku (nebo špetku pálivé papriky)
sůl
mletý pepř K č Sýr a
300 g mletého vepřového masa
120 g slaniny
80 g čedaru
4 stroužky česneku
1 feferonku (nebo špetku pálivé papriky)
sůl
mletý pepř K č Sýr a
Postup
1. slaninu nakrájíme na malé kostičky, česnek
4. 2 Srbské koblížky 7 řş
a feferonku nasekáme a všechno přidáme k mletému masu.
2. Osolíme, opepříme a dobře propracujeme.
3. Z hmoty tvoříme kuličky velké jako vlašský ořech
4. 2 Srbské koblížky 7 řş
Ingredience
- potřebujete: 300 g mletého hovězího masa
- 300 g mletého vepřového masa
- 120 g slaniny
- 80 g čedaru
- 4 stroužky česneku
- 1 feferonku (nebo špetku pálivé papriky)
- sůl
- mletý pepř K č Sýr a
Postup
slaninu nakrájíme na malé kostičky, česnek a feferonku nasekáme a všechno přidáme k mletému masu. Osolíme, opepříme a dobře propracujeme. Z hmoty tvoříme kuličky velké jako vlašský ořech a upečeme je na roštu nebo v troubě. 2 Srbské koblížky 7 řş