Vařená rýže na indický způsob II

Recept na vařená rýže na indický způsob

Porce	4
Kuchyně	Indická

Ingredience

rýže basmati
4 1/ vody
1/2 lžičky soli
lžička oleje
100 g kešu oříšků (neslaných a hrubě sekaných)
lžíce červené čočky
lžička hnědého hořčičného semínka
2 celé červené chilli papričky (sušené)
lžička kurkumy
3 lžíce čerstvého koriandru (jemně nasekaného)
2 lžíce strouhaného kokosu
šťáva z půlky citronu 8 2 Propláchněte a uvařte rýži stejným způsobem jako pro přípravu 3 hráškovo-fazolové rýže Na pánvi ohřejte olej a si minutu smažte kešu oříšky
čočku
hořčičné smínko a chilli. Směs přidejte do uvařené rýže
přisypte kurkumu
čerstvý nasekaný koriandr
kokos a citronovou šťávu. Důkladně promíchejte vidličkou
než se vytvoří sypká směs. % ? d Kokosovo-citronová rýže > řş

Ingredience

rýže basmati
4 1/ vody
1/2 lžičky soli
lžička oleje
100 g kešu oříšků (neslaných a hrubě sekaných)
lžíce červené čočky
lžička hnědého hořčičného semínka
2 celé červené chilli papričky (sušené)
lžička kurkumy
3 lžíce čerstvého koriandru (jemně nasekaného)
2 lžíce strouhaného kokosu
šťáva z půlky citronu 8 2 Propláchněte a uvařte rýži stejným způsobem jako pro přípravu 3 hráškovo-fazolové rýže Na pánvi ohřejte olej a si minutu smažte kešu oříšky
čočku
hořčičné smínko a chilli. Směs přidejte do uvařené rýže
přisypte kurkumu
čerstvý nasekaný koriandr
kokos a citronovou šťávu. Důkladně promíchejte vidličkou
než se vytvoří sypká směs. % ? d Kokosovo-citronová rýže > řş