Sýrový nákyp s uzeným masem

Potřebujeme:

240 g rýže ve varných sáčcích
sůl
1 dl smetany
3 lžíce hrášku
250 g vepřového uzeného masa
250 g tvrdého sýra
50 g másla
mletá pálivá paprika i mletá sladká paprika
2 vejce

Postup

Rýži uvaříme podle návodu, vyjmeme a necháme okapat. Promícháme ji se smetanou, hráškem, uzeným masem nakrájeným na nudličky, větší částí nastrouhaného sýra, částí másla a mletou paprikou. Vložíme do vymaštěné zapékací misky a prohřejeme v troubě. Po chvilce pokrm posypeme strouhaným sýrem, zalijeme vejci rozšlehanými se solí a dopékáme, až se vejce srazí. Podáváme se zeleninovým salátem.