Pomazánka z ředkviček a mrkve
Z WikiFood Recepty
More actions
Ingredience
Postup
Jemně nasekáme cibulku a spolu se žloutkem, hořčicí a špetkou soli utřeme s máslem do pěny. Zeleninu očistíme a nastrouháme s bílkem na hrubém struhadle. Přidáme do směsi, promícháme a necháme chvíli uležet. Mažeme na veku nebo chléb. Zdobíme řeřichou, petrželkou nebo pažitkou.