Akce

Kulajda z českomoravské vysočiny

Z WikiFood Recepty

Verze z 10. 2. 2019, 10:08, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 3 větší brambory * 3 čerstvé hříbky nebo hrstka sušených hub * 1/4 l kyselé smetany * 1 lžíce […“)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Brambory rozkrájíme na kostičky a uvaříme v osolené vodě s houbami do měkka. (Sušené houby před použitím opereme, namočíme je, aby změkly, a rozkrájíme nadrobno. Vodu z nich použijeme později), k měkkým bramborám přilijeme podle chuti a potřeby vodu ze sušených hub, smetanu se zakvedlanou moukou a povaříme. Nakonec přilijeme do polévky rozkvedlaná vejce a přidáme kopr.