Placičky bílkové
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby
[editovat]- 3 bílky
- 100 g moučkového cukru
- 100 g hladké mouky
- 100 g másla
- hrozinky
Postup
[editovat]- Ušleháme méně hustý sníh, po částech zašleháme cukr, zamícháme mouku a naposled přilijeme tekuté máslo. Na předem připravený pomaštěný a hrubou moukou posypaný plech děláme lžičkou malé hromádky dosti daleko od sebe a na každou dáme hrozinku. Pečeme při slabším ohni.