Majonéza nastavená bramborami
Z WikiFood Recepty
More actions
== Ingredience pro 4 osoby ==\n* 2 žloutky z čerstvých vajec\n* 1/3 šálku oleje\n* 2 vařené brambory\n* ocet\n* sůl\n* pepř\n* trochu hořčice\n\n== Postup ==\n# Žloutky osolíme a za stálého přikapávání oleje utřeme jako majonézu. Pak k nim přimícháme prolisované nebo jemně, nastrouhané brambory, majonézu osolíme a okořeníme.\n\nTuto majonézu je třeba rychle spotřebovat, nelze ji uchovat!\n\n