Sýrové kuličky I.
Z WikiFood Recepty
More actions
Sýrové kuličky I.
Recept na sýrové kuličky
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Sýry |
Ingredience
8 bílků
sůl
pepř
250 g strouhaného sýra
sůl
pepř
250 g strouhaného sýra
Postup
1. Z bílků ušleháme sníh, osolíme, opepříme a opatrně vmícháme sýr.
2. Lžící odebíráme kousky hmoty a postupně je smažíme na rozpáleném oleji.
3. Na pánev dáváme menší množství kuliček, protože smažením hodně nabudou.
4. Necháme okapat.
5. Kuličky jsou vhodné jako zákusek k vínu.
2. Lžící odebíráme kousky hmoty a postupně je smažíme na rozpáleném oleji.
3. Na pánev dáváme menší množství kuliček, protože smažením hodně nabudou.
4. Necháme okapat.
5. Kuličky jsou vhodné jako zákusek k vínu.
Ingredience
editovatPostup
editovatZ bílků ušleháme sníh, osolíme, opepříme a opatrně vmícháme sýr. Lžící odebíráme kousky hmoty a postupně je smažíme na rozpáleném oleji. Na pánev dáváme menší množství kuliček, protože smažením hodně nabudou. Necháme okapat. Kuličky jsou vhodné jako zákusek k vínu.