Jablečný kompot
Z WikiFood Recepty
More actions
Jablečný kompot
Recept na jablečný kompot
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Jablka - nakládání |
Ingredience
4 jablka s pevnou slupkou
1 lžička citronové šťávy
citronová kůra z chemicky neošetřeného citronu
3 lžíce třtinového cukru
2 svitky skořice
4 hřebíčky
1 lžička citronové šťávy
citronová kůra z chemicky neošetřeného citronu
3 lžíce třtinového cukru
2 svitky skořice
4 hřebíčky
Postup
1. # Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a pokrájejte na osminky.
2. Ihned je pokapejte citronovou šťávou, aby nezhnědla.
3. Vložte do hrnce a zalijte vodou tak, aby byla ponořená.
4. Přidejte citronovou kůru, cukr, skořici a hřebíček a promíchejte.
5. Na mírném plameni přiveďte k varu a vařte zhruba sedm minut.
6. Jablka by se neměla rozpadat.
7. Podávejte s trochou vyvařené šťávy za studena i za tepla a dle libosti přidejte kopeček zmrzliny nebo šlehačku.
2. Ihned je pokapejte citronovou šťávou, aby nezhnědla.
3. Vložte do hrnce a zalijte vodou tak, aby byla ponořená.
4. Přidejte citronovou kůru, cukr, skořici a hřebíček a promíchejte.
5. Na mírném plameni přiveďte k varu a vařte zhruba sedm minut.
6. Jablka by se neměla rozpadat.
7. Podávejte s trochou vyvařené šťávy za studena i za tepla a dle libosti přidejte kopeček zmrzliny nebo šlehačku.
Ingredience
editovat- 4 jablka s pevnou slupkou
- 1 lžička citronové šťávy
- citronová kůra z chemicky neošetřeného citronu
- 3 lžíce třtinového cukru
- 2 svitky skořice
- 4 hřebíčky
Postup
editovat- Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a pokrájejte na osminky. Ihned je pokapejte citronovou šťávou, aby nezhnědla. Vložte do hrnce a zalijte vodou tak, aby byla ponořená. Přidejte citronovou kůru, cukr, skořici a hřebíček a promíchejte. Na mírném plameni přiveďte k varu a vařte zhruba sedm minut. Jablka by se neměla rozpadat. Podávejte s trochou vyvařené šťávy za studena i za tepla a dle libosti přidejte kopeček zmrzliny nebo šlehačku.