Rybí pomazánka
Z WikiFood Recepty
More actions
Rybí pomazánka
Recept na rybí pomazánka
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Rybí pomazánky |
Ingredience
100 až 150 g hotové majonézy (Majolky)
trochu hořčice
sůl
špetka cukru
několik kapek worcesterské omáčky
citrón
300 g rybího filé
2 lžíce oleje
trochu hořčice
sůl
špetka cukru
několik kapek worcesterské omáčky
citrón
300 g rybího filé
2 lžíce oleje
Postup
1. # Rybu nakrájíme na plátky, osolíme a na oleji udusíme do měkka.
2. Necháme ji vychladnout a pak drobně usekáme.
3. Majonézu ochutíme a smícháme s prochladlou usekanou rybou.
4. Pomazánku podáváme na listech hlávkového salátu.
2. Necháme ji vychladnout a pak drobně usekáme.
3. Majonézu ochutíme a smícháme s prochladlou usekanou rybou.
4. Pomazánku podáváme na listech hlávkového salátu.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 100 až 150 g hotové majonézy (Majolky)
- trochu hořčice
- sůl
- špetka cukru
- několik kapek worcesterské omáčky
- citrón
- 300 g rybího filé
- 2 lžíce oleje
Postup
editovat- Rybu nakrájíme na plátky, osolíme a na oleji udusíme do měkka. Necháme ji vychladnout a pak drobně usekáme. Majonézu ochutíme a smícháme s prochladlou usekanou rybou. Pomazánku podáváme na listech hlávkového salátu.
Přílohy
editovat- Bílé pečivo nebo toasty