Houbová míšenina
Z WikiFood Recepty
More actions
Houbová míšenina
Recept na houbová míšenina
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Houby |
Ingredience
500 g hub (kromě václavek a lišek)
1 lžíce másla
1 lžička petrželové natě
1 malá cibule
sůl
1 šálek kyselé smetany
1 lžička polohrubé mouky
1 až 2 žloutky
1 lžíce másla
1 lžička petrželové natě
1 malá cibule
sůl
1 šálek kyselé smetany
1 lžička polohrubé mouky
1 až 2 žloutky
Postup
1. # Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme pokrájené houby a petrželovou nať, osolíme a dusíme na mírném ohni do měkka.
2. Přilijeme smetanu s moukou a krátce povaříme.
3. Po odstavení z ohně přimícháme v troše smetany rozmíchané žloutky.
4. Podáváme s bílým chlebem.
2. Přilijeme smetanu s moukou a krátce povaříme.
3. Po odstavení z ohně přimícháme v troše smetany rozmíchané žloutky.
4. Podáváme s bílým chlebem.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 500 g hub (kromě václavek a lišek)
- 1 lžíce másla
- 1 lžička petrželové natě
- 1 malá cibule
- sůl
- 1 šálek kyselé smetany
- 1 lžička polohrubé mouky
- 1 až 2 žloutky
Postup
editovat- Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme pokrájené houby a petrželovou nať, osolíme a dusíme na mírném ohni do měkka. Přilijeme smetanu s moukou a krátce povaříme. Po odstavení z ohně přimícháme v troše smetany rozmíchané žloutky. Podáváme s bílým chlebem.