Ryba na kopru
Z WikiFood Recepty
More actions
Ryba na kopru
Recept na ryba na kopru
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Rybí filé |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
4 plátky rybího filé
4 lžíce másla
kelímek jogurtu
4 lžíce kečupu
šálek masového vývaru
svazeček kopru
2 lžičky mletého pepře
sůl
citrón
4 lžíce másla
kelímek jogurtu
4 lžíce kečupu
šálek masového vývaru
svazeček kopru
2 lžičky mletého pepře
sůl
citrón
Postup
1. # Plátky filé mírně osolíme a opepříme po obou stranách a na másle je prudce usmažíme dozlatova.
2. Vyjmeme a dáme okapat.
3. V tomtéž másle rozmícháme jogurt, kečup a masový vývar a necháme zhoustnout.
4. Nakonec vmícháme nasekaný kopr.
5. Do omáčky vložíme hotové plátky a necháme chvilku zapéci v troubě.
6. Před podáváním ozdobíme tenkými půlměsíčky citrónu.
2. Vyjmeme a dáme okapat.
3. V tomtéž másle rozmícháme jogurt, kečup a masový vývar a necháme zhoustnout.
4. Nakonec vmícháme nasekaný kopr.
5. Do omáčky vložíme hotové plátky a necháme chvilku zapéci v troubě.
6. Před podáváním ozdobíme tenkými půlměsíčky citrónu.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 4 plátky rybího filé
- 4 lžíce másla
- kelímek jogurtu
- 4 lžíce kečupu
- šálek masového vývaru
- svazeček kopru
- 2 lžičky mletého pepře
- sůl
- citrón
Postup
editovat- Plátky filé mírně osolíme a opepříme po obou stranách a na másle je prudce usmažíme dozlatova. Vyjmeme a dáme okapat. V tomtéž másle rozmícháme jogurt, kečup a masový vývar a necháme zhoustnout. Nakonec vmícháme nasekaný kopr. Do omáčky vložíme hotové plátky a necháme chvilku zapéci v troubě. Před podáváním ozdobíme tenkými půlměsíčky citrónu.