Ořechová kostička
Z WikiFood Recepty
More actions
Ořechová kostička
Recept na ořechová kostička
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Cukroví |
Ingredience
25 dkg rozpuštěného másla
25 dkg cukru moučky
12 dkg hrubé mouky
20 dkg mletých ořechů chutnější jsou vlašské
sníh ze 4 bílků. Na žloutkovou polevu: 4 žloutky
15 dkg moučkového cukru
1 lžičku rumu (utřeme do pěny) Vše smícháme dohromady
až jako
25 dkg cukru moučky
12 dkg hrubé mouky
20 dkg mletých ořechů chutnější jsou vlašské
sníh ze 4 bílků. Na žloutkovou polevu: 4 žloutky
15 dkg moučkového cukru
1 lžičku rumu (utřeme do pěny) Vše smícháme dohromady
až jako
Postup
1. poslední přidáme do tuha ušlehaný sníh z bílků.
2. Směs vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a rovnoměrně rozetřeme, pečeme zvolna.
3. Po vyjmutí z trouby na ještě teplou hmotu natřeme žloutkovou polevu.
4. Po vychladnutí krájíme na malé kostičky.
2. Směs vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a rovnoměrně rozetřeme, pečeme zvolna.
3. Po vyjmutí z trouby na ještě teplou hmotu natřeme žloutkovou polevu.
4. Po vychladnutí krájíme na malé kostičky.
Ingredience
editovat- 25 dkg rozpuštěného másla
- 25 dkg cukru moučky
- 12 dkg hrubé mouky
- 20 dkg mletých ořechů chutnější jsou vlašské
- sníh ze 4 bílků. Na žloutkovou polevu: 4 žloutky
- 15 dkg moučkového cukru
- 1 lžičku rumu (utřeme do pěny) Vše smícháme dohromady
- až jako
Postup
editovatposlední přidáme do tuha ušlehaný sníh z bílků. Směs vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a rovnoměrně rozetřeme, pečeme zvolna. Po vyjmutí z trouby na ještě teplou hmotu natřeme žloutkovou polevu. Po vychladnutí krájíme na malé kostičky.