Nadívaný bažant

Recept na nadívaný bažant

Porce	4
Kategorie	Vepřové maso, Bažant

Ingredience

Bažanta prošpikujeme a naplníme ho nádivkou půl na půl vepřové a telecí maso
na kostičky nakrájenou anglickou slaninou

Postup

1. nádivky přidáme sklenku vína, pepř, bobkový list a nové koření.
2. Dutinu zašpendlíme a pozvolna pečeme.
3. Když je téměř hotov, pro zvlášť mlsné jazýčky podusíme trochu žampionů.
4. Příloha brambory na jakýkoli způsob, vařené, americké, krokety, hranolky (a nezapomeňte na brusinkový kompot, který výslednou chuť doladí).
5. Ý l

Ingredience

Bažanta prošpikujeme a naplníme ho nádivkou půl na půl vepřové a telecí maso
na kostičky nakrájenou anglickou slaninou

Postup

nádivky přidáme sklenku vína, pepř, bobkový list a nové koření. Dutinu zašpendlíme a pozvolna pečeme. Když je téměř hotov, pro zvlášť mlsné jazýčky podusíme trochu žampionů. Příloha brambory na jakýkoli způsob, vařené, americké, krokety, hranolky (a nezapomeňte na brusinkový kompot, který výslednou chuť doladí). Ý l