Plněné brambory

Recept na plněné brambory

Porce	4
Kategorie	Brambory

Ingredience

): 12 velkých brambor ( osobu)
2 lžíce másla
2 tavené sýry
100 g šunky
2 vejce
4 stroužky česneku
sůl
pepř
kmín
petrželku Ą ů Brambory

Postup

1. pečlivě omyjeme, osušíme a dáme je péct do rozpálené trouby i se slupkou.
2. Když se slupka nafoukne, vyndáme je, odkrojíme vrchní část a brambory vydlabeme.
3. Vnitřky brambor dáme do mísy, přidámek nim tavené sýry, na kostičky nakrájenou šunku, rozdrcený česnek, vejce, osolíme, opepříme, přidáme trochu knímu a promícháme.
4. Směsí naplníme vnitřky brambor, do každé brambory dáme pod směs kousek másla.
5. Pak je vrátíme do trouby a prudce asi 10 munt zapečeme.
6. Na talíři zdobíme zelenou petrželkou.
7. , Ý l

Ingredience

): 12 velkých brambor ( osobu)
2 lžíce másla
2 tavené sýry
100 g šunky
2 vejce
4 stroužky česneku
sůl
pepř
kmín
petrželku Ą ů Brambory

Postup

pečlivě omyjeme, osušíme a dáme je péct do rozpálené trouby i se slupkou. Když se slupka nafoukne, vyndáme je, odkrojíme vrchní část a brambory vydlabeme. Vnitřky brambor dáme do mísy, přidámek nim tavené sýry, na kostičky nakrájenou šunku, rozdrcený česnek, vejce, osolíme, opepříme, přidáme trochu knímu a promícháme. Směsí naplníme vnitřky brambor, do každé brambory dáme pod směs kousek másla. Pak je vrátíme do trouby a prudce asi 10 munt zapečeme. Na talíři zdobíme zelenou petrželkou. , Ý l