Taštičky s houbami
Z WikiFood Recepty
More actions
Taštičky s houbami
Recept na taštičky s houbami
| Vaření | 5 min |
|---|---|
| Porce | 6 |
| Kategorie | Houby |
Ingredience
těsto: 320 g hladké pšeničné mouky
100 ml vody
4 lžíce oleje
1 lžička soli. Náplň: 500 g čerstvých hub (žampionů)
1 cibule
1 lžíce oleje
sůl
sekaná petrželka nebo pažitka M 8 Žampiony očistíme
oloupeme hlavičky a nakrájíme na tenké plátky. Cibuli oloupeme
nadrobno posekáme a zesklovatíme na lžíci rozehřátého oleje.
100 ml vody
4 lžíce oleje
1 lžička soli. Náplň: 500 g čerstvých hub (žampionů)
1 cibule
1 lžíce oleje
sůl
sekaná petrželka nebo pažitka M 8 Žampiony očistíme
oloupeme hlavičky a nakrájíme na tenké plátky. Cibuli oloupeme
nadrobno posekáme a zesklovatíme na lžíci rozehřátého oleje.
Postup
1. Přidáme nakrájené houby, osolíme, opepříme, podusíme doměkka, vyjmeme a necháme vychladnout.
2. Pak si připravím etěsto: do mísy prosijeme mouku, přelijeme vroucí vodou, vmícháme olej a sůl a vypracujeme hladké těsto.
3. Vyválíme ho do plátu silného asi 1-.
4. Tvořítkem o průměru (nebo sklenicí či šálkem) vykrajujeme kolečka, do jedné půlky dáme trochu náplně, druhou půlkou přikryjeme, okraje přitiskneme k sobě.
5. Taštičky vložíme do osolené vroucí vody a vaříme asi 5 minut.
6. Poté je vyjmeme, rozdělíme na talíře a posypeme sekanou petrželkou nebo pažitkou.
7. Kdo chce, může si jednotlivé porce dochutit kečupem nebo rajčatovou omáčkou s česnekem.
8. , , porce 156 kcal
2. Pak si připravím etěsto: do mísy prosijeme mouku, přelijeme vroucí vodou, vmícháme olej a sůl a vypracujeme hladké těsto.
3. Vyválíme ho do plátu silného asi 1-.
4. Tvořítkem o průměru (nebo sklenicí či šálkem) vykrajujeme kolečka, do jedné půlky dáme trochu náplně, druhou půlkou přikryjeme, okraje přitiskneme k sobě.
5. Taštičky vložíme do osolené vroucí vody a vaříme asi 5 minut.
6. Poté je vyjmeme, rozdělíme na talíře a posypeme sekanou petrželkou nebo pažitkou.
7. Kdo chce, může si jednotlivé porce dochutit kečupem nebo rajčatovou omáčkou s česnekem.
8. , , porce 156 kcal
Ingredience
editovat- těsto: 320 g hladké pšeničné mouky
- 100 ml vody
- 4 lžíce oleje
- 1 lžička soli. Náplň: 500 g čerstvých hub (žampionů)
- 1 cibule
- 1 lžíce oleje
- sůl
- sekaná petrželka nebo pažitka M 8 Žampiony očistíme
- oloupeme hlavičky a nakrájíme na tenké plátky. Cibuli oloupeme
- nadrobno posekáme a zesklovatíme na lžíci rozehřátého oleje.
Postup
editovatPřidáme nakrájené houby, osolíme, opepříme, podusíme doměkka, vyjmeme a necháme vychladnout. Pak si připravím etěsto: do mísy prosijeme mouku, přelijeme vroucí vodou, vmícháme olej a sůl a vypracujeme hladké těsto. Vyválíme ho do plátu silného asi 1-. Tvořítkem o průměru (nebo sklenicí či šálkem) vykrajujeme kolečka, do jedné půlky dáme trochu náplně, druhou půlkou přikryjeme, okraje přitiskneme k sobě. Taštičky vložíme do osolené vroucí vody a vaříme asi 5 minut. Poté je vyjmeme, rozdělíme na talíře a posypeme sekanou petrželkou nebo pažitkou. Kdo chce, může si jednotlivé porce dochutit kečupem nebo rajčatovou omáčkou s česnekem. , , porce 156 kcal