Trojhránky

Recept na trojhránky

Vaření	15 min
Porce	4
Kategorie	Cukroví, Zavařování a nakládání

Ingredience

Na 30 kousků: 100 g hladké mouky
50 g škrobu
150 g másla
185 g cukru
2 sáčky vanilkového cukru
1 bílek
2 lžíce šípkové marmelády
150 g vlašských ořechů
50 ml smetany ł Smícháme mouku se škrobem
přidáme chladné na kousky nasekané máslo
65 g cukru
1 sáček vanilkového cukru a bílek. Vypracujeme těsto a dáme na 30 minut chladit. Troubu rozpálíme na 175 °C. Těsto rozválíme na plech a potřeme marmeládou. Zbylý cukr a vanilkový

Postup

1. cukr rozpustíme na pánvi, přidáme ořechy a máslo.
2. Směs zalijeme 2 lžícemi vody a smetanou a necháme zkaramelizovat.
3. Potřeme jí těsto a 15 minut pečeme.
4. Nakrájíme trojhránky.
5. .
6. + 3 4 1 0 Příprava: 65 minut 1 kousku: 120 kcal

Ingredience

Na 30 kousků: 100 g hladké mouky
50 g škrobu
150 g másla
185 g cukru
2 sáčky vanilkového cukru
1 bílek
2 lžíce šípkové marmelády
150 g vlašských ořechů
50 ml smetany ł Smícháme mouku se škrobem
přidáme chladné na kousky nasekané máslo
65 g cukru
1 sáček vanilkového cukru a bílek. Vypracujeme těsto a dáme na 30 minut chladit. Troubu rozpálíme na 175 °C. Těsto rozválíme na plech a potřeme marmeládou. Zbylý cukr a vanilkový

Postup

cukr rozpustíme na pánvi, přidáme ořechy a máslo. Směs zalijeme 2 lžícemi vody a smetanou a necháme zkaramelizovat. Potřeme jí těsto a 15 minut pečeme. Nakrájíme trojhránky. . + 3 4 1 0 Příprava: 65 minut 1 kousku: 120 kcal