Trojhránky

Křehké vánoční cukroví s vlašskými ořechy a karamelovou náplní, pečené na plechu a po upečení nakrájené na trojúhelníkové kousky.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 65 min👥 4 porce🔥 120 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ ořechy

Ingredience

👥 4 porce

100 g hladké mouky

50 g škrobu 150 g másla 185 g cukru 2 sáčky vanilkového cukru 1 bílek 2 lžíce šípkové marmelády 150 g vlašských ořechů

50 ml smetany

Postup

Smícháme mouku se škrobem, přidáme chladné na kousky nasekané máslo, 65 g cukru, 1 sáček vanilkového cukru a bílek.

Vypracujeme těsto a dáme na 30 minut chladit. Troubu rozpálíme na 175 °C. Těsto rozválíme na plech a potřeme marmeládou. Na pánvi rozpustíme zbylý cukr a vanilkový cukr, přidáme nasekané ořechy a máslo. Směs zalijeme smetanou a necháme zkaramelizovat. Těsto potřeme karamelovou směsí a pečeme 15 minut.

Po upečení nakrájíme na trojhránky.

💡 Tip: Při přípravě těsta můžete použít i mixér pro rychlejší zpracování.

Výživové hodnoty na porci

120 kcalKalorie

1.5 gBílkoviny

10 gTuky

15 gSacharidy

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.