Želé dort s pudinkem

Recept na želé dort s pudinkem

Vaření	2 min
Porce	4
Kategorie	Ryby, Dorty

Ingredience

světlý dortový korpus
5 litru mléka
1 balíček vanilkového pudinku
5 kostek cukru
1 čirá želatina na dorty
jakékoli čerstvé ovoce (meruňky
broskve
rybíz či kiwi)
2 lžíce rybízové nebo meruňkové zavařeniny Ą ě Malou část

Postup

1. ovoce pokrájíme na drobné kousky.
2. Dortový korpus potřeme zavařeninou a posypeme kousky ovoce.
3. V troše mléka rozmícháme pudinkový prášek, zbylé mléko osladíme a přivedeme k varu.
4. Poté do něj vlejeme rozpuštěný pudinkový prášek a za stálého míchání asi 2 minuty vaříme.
5. Částečně zchladlý pudink rozetřeme na korpus a ozdobně na něj naaranžujeme dobře omyté a pokrájené ovoce.
6. Želatinu připravíme podle návodu na sáčku a zalijeme jí dort.
7. Dáme asi na hodinu do chladničky ztuhnout.

Ingredience

světlý dortový korpus
5 litru mléka
1 balíček vanilkového pudinku
5 kostek cukru
1 čirá želatina na dorty
jakékoli čerstvé ovoce (meruňky
broskve
rybíz či kiwi)
2 lžíce rybízové nebo meruňkové zavařeniny Ą ě Malou část

Postup

ovoce pokrájíme na drobné kousky. Dortový korpus potřeme zavařeninou a posypeme kousky ovoce. V troše mléka rozmícháme pudinkový prášek, zbylé mléko osladíme a přivedeme k varu. Poté do něj vlejeme rozpuštěný pudinkový prášek a za stálého míchání asi 2 minuty vaříme. Částečně zchladlý pudink rozetřeme na korpus a ozdobně na něj naaranžujeme dobře omyté a pokrájené ovoce. Želatinu připravíme podle návodu na sáčku a zalijeme jí dort. Dáme asi na hodinu do chladničky ztuhnout.