Rizoto z mletého masa
Z WikiFood Recepty
More actions
Rizoto z mletého masa
Recept na rizoto z mletého masa
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Těstoviny, Rýže |
Ingredience
Pro 4 osoby: 400 g rýže
400 g mletého masa
10 g hrášku
70 g cibule
50 g strouhaného parmazánu
olej
mletý pepř
sůl
zelená petrželka a paprika na ozdobení Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na malém množství oleje.
400 g mletého masa
10 g hrášku
70 g cibule
50 g strouhaného parmazánu
olej
mletý pepř
sůl
zelená petrželka a paprika na ozdobení Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na malém množství oleje.
Postup
1. Pro 4 osoby: 400 g rýže, 400 g mletého masa, 10 g hrášku, 70 g cibule, 50 g strouhaného parmazánu, olej, mletý pepř, sůl, zelená petrželka a paprika na ozdobení Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na malém množství oleje.
2. Přidáme osolené a opepřené mleté maso a orestujeme.
3. Vmícháme hrášek, podle chuti případně ještě osolíme či opepříme a dále restujeme, dokud není maso hotové.
4. Rýži uvaříme v osolené vodě doměkka, promícháme s připravenou masovou směsí, upravíme na talíře a posypeme parmazánem.
5. Každou porci ozdobíme čerstvou paprikou a zelenou petrželkou a ihned podáváme.
6. , 1 2
2. Přidáme osolené a opepřené mleté maso a orestujeme.
3. Vmícháme hrášek, podle chuti případně ještě osolíme či opepříme a dále restujeme, dokud není maso hotové.
4. Rýži uvaříme v osolené vodě doměkka, promícháme s připravenou masovou směsí, upravíme na talíře a posypeme parmazánem.
5. Každou porci ozdobíme čerstvou paprikou a zelenou petrželkou a ihned podáváme.
6. , 1 2
Ingredience
editovat- Pro 4 osoby: 400 g rýže
- 400 g mletého masa
- 10 g hrášku
- 70 g cibule
- 50 g strouhaného parmazánu
- olej
- mletý pepř
- sůl
- zelená petrželka a paprika na ozdobení Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na malém množství oleje.
Postup
editovatPro 4 osoby: 400 g rýže, 400 g mletého masa, 10 g hrášku, 70 g cibule, 50 g strouhaného parmazánu, olej, mletý pepř, sůl, zelená petrželka a paprika na ozdobení Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na malém množství oleje. Přidáme osolené a opepřené mleté maso a orestujeme. Vmícháme hrášek, podle chuti případně ještě osolíme či opepříme a dále restujeme, dokud není maso hotové. Rýži uvaříme v osolené vodě doměkka, promícháme s připravenou masovou směsí, upravíme na talíře a posypeme parmazánem. Každou porci ozdobíme čerstvou paprikou a zelenou petrželkou a ihned podáváme. , 1 2