Smažené brambůrky s kaviárem
Z WikiFood Recepty
More actions
Smažené brambůrky s kaviárem
Recept na smažené brambůrky s kaviárem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Brambory |
Ingredience
3 velké brambory
125 g lučiny
3 lžíce kaviáru (může být i nepravý)
olej na smažení
1 lžíce nasekaných bylinek
sůl
kopr na ozdobu 6 b
125 g lučiny
3 lžíce kaviáru (může být i nepravý)
olej na smažení
1 lžíce nasekaných bylinek
sůl
kopr na ozdobu 6 b
Postup
1. Brambory oloupeme, nakrájíme na půlcentimetrové plátky a vykrájíme z nich formičkou na cukroví hvězdičky, které usmažíme ve fritéze nebo v oleji na pánvi dozlatova.
2. Necháme je okapat na ubrousku a mezitím ušleháme lučinu se solí a bylinkami.
3. Do středu každého smaženého brambůrku dáme lžičku našlehané lučiny, přidáme trochu kaviáru a ozdobíme koprem.
4. 0 5 0 2 3
2. Necháme je okapat na ubrousku a mezitím ušleháme lučinu se solí a bylinkami.
3. Do středu každého smaženého brambůrku dáme lžičku našlehané lučiny, přidáme trochu kaviáru a ozdobíme koprem.
4. 0 5 0 2 3
Ingredience
editovat- 3 velké brambory
- 125 g lučiny
- 3 lžíce kaviáru (může být i nepravý)
- olej na smažení
- 1 lžíce nasekaných bylinek
- sůl
- kopr na ozdobu 6 b
Postup
editovatBrambory oloupeme, nakrájíme na půlcentimetrové plátky a vykrájíme z nich formičkou na cukroví hvězdičky, které usmažíme ve fritéze nebo v oleji na pánvi dozlatova. Necháme je okapat na ubrousku a mezitím ušleháme lučinu se solí a bylinkami. Do středu každého smaženého brambůrku dáme lžičku našlehané lučiny, přidáme trochu kaviáru a ozdobíme koprem. 0 5 0 2 3