Texaské kotlety se zázvorovou griládou

Recept na texaské kotlety se zázvorovou griládou

Porce	4
Kategorie	Vepřové maso

Ingredience

600 g vepřové kotlety
1 cibuli
2 lžíce medu
1 paličku česneku
1 lžičku worcesterské omáčky
olej
sůl. Griláda: 2 lžíce citronové šťávy
2 lžíce pomerančové šťávy
kečupu
2 lžíce sezamových semínek
1 lžičku mletého zázvoru
50 g rozinek a

Postup

1. vše promícháme Q Porce masa zčásti odkrojíme od kosti, potřeme česnekem utřeným se solí, jemně nakrájenou cibulkou, pokapeme omáčkou, medem, vetřeme do masa a vše zakapeme olejem.
2. Po zaležení nejméně 12 hodin vložíme na rozehřátou nejlépe litinovou pánev, po 4 minutách otočíme, dopečeme.
3. Dopředu si připravíme griládu pikantní směs, kterou podáváme k masu a chlebu nebo pečeným bramborám.
4. Jednoduché, rychlé a zároveň si velmi pochutnáte! .
5. d

Ingredience

600 g vepřové kotlety
1 cibuli
2 lžíce medu
1 paličku česneku
1 lžičku worcesterské omáčky
olej
sůl. Griláda: 2 lžíce citronové šťávy
2 lžíce pomerančové šťávy
kečupu
2 lžíce sezamových semínek
1 lžičku mletého zázvoru
50 g rozinek a

Postup

vše promícháme Q Porce masa zčásti odkrojíme od kosti, potřeme česnekem utřeným se solí, jemně nakrájenou cibulkou, pokapeme omáčkou, medem, vetřeme do masa a vše zakapeme olejem. Po zaležení nejméně 12 hodin vložíme na rozehřátou nejlépe litinovou pánev, po 4 minutách otočíme, dopečeme. Dopředu si připravíme griládu pikantní směs, kterou podáváme k masu a chlebu nebo pečeným bramborám. Jednoduché, rychlé a zároveň si velmi pochutnáte! . d