Texaské kotlety se zázvorovou griládou

Recept na texaské kotlety se zázvorovou griládou

0.00

(0 hlasů)

⏲ 728 min👥 4 porce🔥 600 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Texaská

⚠️ sója

Ingredience

👥 4 porce

600 g vepřové kotlety

1 cibuli 2 lžíce medu 1 paličku česneku 1 lžičku worcesterské omáčky olej sůl. Griláda: 2 lžíce citronové šťávy 2 lžíce pomerančové šťávy kečupu 2 lžíce sezamových semínek 1 lžičku mletého zázvoru

50 g rozinek a

Postup

Vepřové kotlety zčásti odkrojíme od kosti a potřeme utřeným česnekem se solí a jemně nakrájenou cibulkou.

Pokapeme worcesterskou omáčkou a medem, vetřeme do masa a zakapeme olejem. Necháme marinovat nejméně 12 hodin. Poté vložíme kotlety na rozehřátou litinovou pánev a po 4 minutách otočíme a dopečeme.

Připravíme si pikantní griládu, kterou podáváme k masu a chlebu nebo pečeným bramborám.

💡 Tip: Nezapomeňte marinovat maso přes noc pro maximální chuť.

Výživové hodnoty na porci

600 kcalKalorie

40 gBílkoviny

30 gTuky

20 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.