Chorvatské palačinky

Recept na chorvatské palačinky

Porce	4
Kategorie	Kuře

Ingredience

pro 4 osoby: 1 kuře
250 g mouky
5 vajec
2 dl mléka
2 dl kysané smetany
sůl
mletý pepř
50 g másla 2 i X Z mouky
vajec
špetky soli a mléka umícháme těsto trochu hustší než na palačinky a nalijeme je do pe- káče vymazaného máslem. Kuře rozkrájíme na kous- ky
osolíme a rozložíme do těsta.

Postup

1. Rozpis pro 4 osoby: 1 kuře, 250 g mouky, 5 vajec, mléka, kysané smetany, sůl, mletý pepř, 50 g másla mouky, vajec, špetky soli a mléka umícháme těsto trochu hustší než na palačinky a nalijeme je do pekáče vymazaného máslem.
2. Kuře rozkrájíme na kousky, osolíme a rozložíme do těsta.
3. Pečeme v troubě asi 3/4 hodiny.
4. Pak rozmícháme smetanu s trochou mouky, nalijeme na kuře a ještě asi na 10 minut dáme do trouby zapéct.
5. Podáváme s bramborami.
6. Ý l Hrbolica 7 řş

Ingredience

pro 4 osoby: 1 kuře
250 g mouky
5 vajec
2 dl mléka
2 dl kysané smetany
sůl
mletý pepř
50 g másla 2 i X Z mouky
vajec
špetky soli a mléka umícháme těsto trochu hustší než na palačinky a nalijeme je do pe- káče vymazaného máslem. Kuře rozkrájíme na kous- ky
osolíme a rozložíme do těsta.

Postup

Rozpis pro 4 osoby: 1 kuře, 250 g mouky, 5 vajec, mléka, kysané smetany, sůl, mletý pepř, 50 g másla mouky, vajec, špetky soli a mléka umícháme těsto trochu hustší než na palačinky a nalijeme je do pekáče vymazaného máslem. Kuře rozkrájíme na kousky, osolíme a rozložíme do těsta. Pečeme v troubě asi 3/4 hodiny. Pak rozmícháme smetanu s trochou mouky, nalijeme na kuře a ještě asi na 10 minut dáme do trouby zapéct. Podáváme s bramborami. Ý l Hrbolica 7 řş