Kuřecí polévka na řecký způsob

Recept na kuřecí polévka na řecký způsob

Porce	4
Kategorie	Polévky
Kuchyně	Řecká

Ingredience

kuřecího vývaru
100 g rýže
150 ml citronové šťávy
asi 300 g kuřecího masa
1 vejce
2 lžíce zakysané smetany
sůl
mletý bílý pepř 2 6 & i Kuřecí

Postup

1. maso uvaříme a nakrájíme na menší kousky.
2. Do vývaru dáme rýži a uvaříme ji doměkka.
3. Pak přidáme citronovou šťávu a kuřecí maso nakrájené na kostičky.
4. Krátce povaříme na mírném plameni.
5. Na závěr do polévky zavaříme vejce rozšlehané ve smetaně, promícháme a dochutíme solí a bílým pepřem.
6. Ý l Avgolemono > řş

Ingredience

kuřecího vývaru
100 g rýže
150 ml citronové šťávy
asi 300 g kuřecího masa
1 vejce
2 lžíce zakysané smetany
sůl
mletý bílý pepř 2 6 & i Kuřecí

Postup

maso uvaříme a nakrájíme na menší kousky. Do vývaru dáme rýži a uvaříme ji doměkka. Pak přidáme citronovou šťávu a kuřecí maso nakrájené na kostičky. Krátce povaříme na mírném plameni. Na závěr do polévky zavaříme vejce rozšlehané ve smetaně, promícháme a dochutíme solí a bílým pepřem. Ý l Avgolemono > řş