Staročeská kuchyně

Recept na staročeská kuchyně

Porce	4
Kategorie	Cukroví
Kuchyně	Česká

Ingredience

1/4 litru chlebového kvasu
hrst sušených hub
sůl
kmín
1 lžíce másla
1 menší cibule
4 vejce

Postup

1. drobně pokrájíme a uvaříme v menším množství vody smíchané s vodou, v níž byly namočeny.
2. K měkkým houbám přilijeme vykynutý kvas a společně ještě povaříme.
3. Nakonec přidáme vejce smažená na zpěněné cibuli.
4. Kyselo podáváme s vařenými brambory.
5. - Krkonošské kyselo řş

Ingredience

1/4 litru chlebového kvasu
hrst sušených hub
sůl
kmín
1 lžíce másla
1 menší cibule
4 vejce

Postup

drobně pokrájíme a uvaříme v menším množství vody smíchané s vodou, v níž byly namočeny. K měkkým houbám přilijeme vykynutý kvas a společně ještě povaříme. Nakonec přidáme vejce smažená na zpěněné cibuli. Kyselo podáváme s vařenými brambory. 0 - 0 Krkonošské kyselo 7 řş