Houby z woku na čínský způsob
Z WikiFood Recepty
More actions
Houby z woku na čínský způsob
Recept na houby z woku na čínský způsob
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kuchyně | Čínská |
Ingredience
sušené houby shi-ta-ke (houževnatec jedlý) zalijte vodou
nechte nabobtnat
nechte nabobtnat
Postup
1. pak uvařte doměkka.
2. Dva šálk yrýže zalijte dvojnásobným množstvím vody, osolte a na mírném ohni uvařte doměkka.
3. V pánvi wok rozehřejte 2 lžíce oleje, přilijte rozšlehaná osolená vejce a míchejte tak dlouho, dokud se nesrazí, pak je položte stranou.
4. Na pánev přidejte trošku oleje, vsypte nakrájenou cibuli, pórek, kousek červené papriky a houby.
5. Lehce osmahněte, pak vraťte osmažená vejce, přidejte uvařenou rýži, promíchejte, podle chuti osolte a opepřete.
6. + Opékaná rýže s pórkem a vejci řş
2. Dva šálk yrýže zalijte dvojnásobným množstvím vody, osolte a na mírném ohni uvařte doměkka.
3. V pánvi wok rozehřejte 2 lžíce oleje, přilijte rozšlehaná osolená vejce a míchejte tak dlouho, dokud se nesrazí, pak je položte stranou.
4. Na pánev přidejte trošku oleje, vsypte nakrájenou cibuli, pórek, kousek červené papriky a houby.
5. Lehce osmahněte, pak vraťte osmažená vejce, přidejte uvařenou rýži, promíchejte, podle chuti osolte a opepřete.
6. + Opékaná rýže s pórkem a vejci řş
Ingredience
editovat- sušené houby shi-ta-ke (houževnatec jedlý) zalijte vodou
- nechte nabobtnat
Postup
editovatpak uvařte doměkka. Dva šálk yrýže zalijte dvojnásobným množstvím vody, osolte a na mírném ohni uvařte doměkka. V pánvi wok rozehřejte 2 lžíce oleje, přilijte 4 rozšlehaná osolená vejce a míchejte tak dlouho, dokud se nesrazí, pak je položte stranou. Na pánev přidejte trošku oleje, vsypte 1 nakrájenou cibuli, pórek, kousek červené papriky a houby. Lehce osmahněte, pak vraťte osmažená vejce, přidejte uvařenou rýži, promíchejte, podle chuti osolte a opepřete. + Opékaná rýže s pórkem a vejci 7 řş