Thajské kari I

Recept na thajské kari

Porce	4
Kategorie	Vepřové maso
Kuchyně	Thajská

Ingredience

150 g vepřové kýty
10 g pasty ze zelené- ho karí
0,2 l kokosového mléka
20 g žampionů
15 g lilku
rybí omáčky
cukru
bazalky a 1 g kafirových lístků Z ř Do kokosového mléka rozmícháme pastu ze zele- ného karí
až maso změkne

Postup

1. přidáme vepřovou kýtu nakrájenou na nudličky a vaříme Připravte si: 150 g vepřové kýty, 10 g pasty ze zeleného karí, ,2 l kokosového mléka, 20 g žampionů, 15 g lilku, rybí omáčky, cukru, bazalky a 1 g kafirových lístků Z ř Do kokosového mléka rozmícháme pastu ze zeleného karí, přidáme vepřovou kýtu nakrájenou na nudličky a vaříme, až maso změkne.
2. Přidáme žampiony, lilek a čerstvou bazalku.
3. Ve finále dochutíme cukrem, solí, rybí omáčkou a ozdobíme kafirovými lístky.
4. + .l Kaeng khio wan řş

Ingredience

150 g vepřové kýty
10 g pasty ze zelené- ho karí
0,2 l kokosového mléka
20 g žampionů
15 g lilku
rybí omáčky
cukru
bazalky a 1 g kafirových lístků Z ř Do kokosového mléka rozmícháme pastu ze zele- ného karí
až maso změkne

Postup

přidáme vepřovou kýtu nakrájenou na nudličky a vaříme Připravte si: 150 g vepřové kýty, 10 g pasty ze zeleného karí, 0,2 l kokosového mléka, 20 g žampionů, 15 g lilku, rybí omáčky, cukru, bazalky a 1 g kafirových lístků Z ř Do kokosového mléka rozmícháme pastu ze zeleného karí, přidáme vepřovou kýtu nakrájenou na nudličky a vaříme, až maso změkne. Přidáme žampiony, lilek a čerstvou bazalku. Ve finále dochutíme cukrem, solí, rybí omáčkou a ozdobíme kafirovými lístky. . + .l Kaeng khio wan 7 řş