Thajské kari I

Thajské kari s vepřovým masem

Aromatické thajské kari s vepřovou kýtou v kokosovém mléku, dochucené rybí omáčkou a čerstvou bazalkou. Klasické thajské jídlo s výraznou chutí zeleného kari.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 40 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Thajská

⚠️ ryby

Ingredience

👥 4 porce

150 g vepřové kýty

10 g pasty ze zeleného karí 0,2 l kokosového mléka 20 g žampionů 15 g lilku rybí omáčka cukr sůl bazalka

1 g kafirových lístků

Postup

Do kokosového mléka rozmícháme pastu ze zeleného kari.

Přidáme vepřovou kýtu nakrájenou na nudličky a vaříme, až maso změkne. Přidáme žampiony, lilek a čerstvou bazalku.

Ve finále dochutíme cukrem, solí, rybí omáčkou a ozdobíme kafirovými lístky.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť nechte kari chvíli odpočinout před podáváním.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

25 gBílkoviny

20 gTuky

15 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.