Česnek na italský způsob

Recept na česnek na italský způsob

Porce	4
Kuchyně	Italská

Ingredience

< „ 30 česnekových stroužků
100 g sladké tmavé čokolády
1 lžička koňaku
mleté vlašské ořechy na obalení (lze vynechat
ledová voda

Postup

1. stroužky vložíme do ledové vody, aby si zachovaly svou chuť a šťavnatost.
2. Čokoládu rozlomíme na menší kousky, rozpustíme

v horké vodní lázni a ochutíme koňakem.
3. Česnekové stroužky namáčíme v chladnoucí tekuté čokoládě, obalujeme v mletých ořeších a po ztuhnutí upravíme na talířek.
4. Podáváme po jídle ke cappuccinu.
5. »Sicilské černě perly« jsou v Itálii zlatým hřebem dlouhého a okázalého menu.
6. - Sicilské

černé perly > řş

Ingredience

< „ 30 česnekových stroužků
100 g sladké tmavé čokolády
1 lžička koňaku
mleté vlašské ořechy na obalení (lze vynechat
ledová voda

Postup

stroužky vložíme do ledové vody, aby si zachovaly svou chuť a šťavnatost. Čokoládu rozlomíme na menší kousky, rozpustíme v horké vodní lázni a ochutíme koňakem. Česnekové stroužky namáčíme v chladnoucí tekuté čokoládě, obalujeme v mletých ořeších a po ztuhnutí upravíme na talířek. Podáváme po jídle ke cappuccinu. »Sicilské černě perly« jsou v Itálii zlatým hřebem dlouhého a okázalého menu. . - 3 Sicilské černé perly > řş