Smažené žampiony na italský způsob

Recept na smažené žampiony na italský způsob

Porce	4
Kuchyně	Italská

Ingredience

Na olivovém oleji nebo

Postup

1. másle osmažíme nakrájené a očištěné žampiony, osolíme a po chvíli přidáme cl bílého vína, které necháme trochu vypařit.
2. Přidáme Pizza sauce, který je k dostání v Carrefouru, česnek, rajčata nakrájená na kostičky (bez zrníček), celou jkrabičku smetany.
3. Dosolíme, osladíme, opepříme a přidáme bazalku.
4. Vše krátce povaříme.
5. Poté vmícháme uvařené těstoviny penne a na kostičky nakrájenou mozzarellu.
6. Hned ale odstavíme z ohně, aby se mozzarella úplně neroztavila.
7. Penne Sotto Sopra řş

Ingredience

Na olivovém oleji nebo

Postup

másle osmažíme nakrájené a očištěné žampiony, osolíme a po chvíli přidáme 5 cl bílého vína, které necháme trochu vypařit. Přidáme Pizza sauce, který je k dostání v Carrefouru, česnek, rajčata nakrájená na kostičky (bez zrníček), celou jkrabičku smetany. Dosolíme, osladíme, opepříme a přidáme bazalku. Vše krátce povaříme. Poté vmícháme uvařené těstoviny penne a na kostičky nakrájenou mozzarellu. Hned ale odstavíme z ohně, aby se mozzarella úplně neroztavila. 2 Penne Sotto Sopra 7 řş