Systém dělené stravy podle doktora Haye
More actions
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Hovězí maso |
250 ml vody
1 lžička vegetariánského zeleninového bujónu
2 lžíce zakysané smetany
2 lžíce jemně nasekané petrželky. Míchaná vejce: 1 lžička másla
2 vejce
30 g hovězí šunky
1 malá cibule
1 lžíce šlehačky
trochu minerální vody
2. Dáme do kastrolu, zalijeme vodou a ochutíme vegetariánským bujónem.
3. Za občasného míchání je 15–20 minut dusíme.
4. Podle potřeby doléváme vodou.
5. Zahustíme a zjemníme zakysanou smetanou a petrželkou.
6. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme plátky šunky s jemně posekanou cibulí a zlehka osmahneme.
7. Vejce rozšleháme s minerální vodou
a šlehačkou, ochutíme bylinkovou solí a nalijeme na opečenou šunku.
8. Občas zamícháme a necháme ztuhnout.
9. Na talíři obložíme dušenými kedlubnami.
10. J d Kedlubny
s míchanými vejci
Ingredience
editovat- · i 2 kedlubny (očištěné 400 g
- 250 ml vody
- 1 lžička vegetariánského zeleninového bujónu
- 2 lžíce zakysané smetany
- 2 lžíce jemně nasekané petrželky. Míchaná vejce: 1 lžička másla
- 2 vejce
- 30 g hovězí šunky
- 1 malá cibule
- 1 lžíce šlehačky
- trochu minerální vody
Postup
editovatna špičku nože bylinkové soli 7 3 . + Ą Kedlubny oloupeme a na hrubo nastrouháme. Dáme do kastrolu, zalijeme vodou a ochutíme vegetariánským bujónem. Za občasného míchání je 15–20 minut dusíme. Podle potřeby doléváme vodou. Zahustíme a zjemníme zakysanou smetanou a petrželkou. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme plátky šunky s jemně posekanou cibulí a zlehka osmahneme. Vejce rozšleháme s minerální vodou a šlehačkou, ochutíme bylinkovou solí a nalijeme na opečenou šunku. Občas zamícháme a necháme ztuhnout. Na talíři obložíme dušenými kedlubnami. 1 J d Kedlubny s míchanými vejci a šunkou > řş