Vařené brambory na maďarský způsob
Z WikiFood Recepty
More actions
Vařené brambory na maďarský způsob
Recept na vařené brambory na maďarský způsob
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Hovězí maso |
Ingredience
750 g brambor
750 g hovězího hrudí
4 zelené a červené papriky
4 rajčata
lžíce sladké mleté papriky
špetka pálivé papriky
sůl
cibule
sekaná zelená nať
1 dl kysané smetany Maso dáme vařit asi na 1,5 hodiny do 1 3/4 litru osolené vody. Bram
bory
750 g hovězího hrudí
4 zelené a červené papriky
4 rajčata
lžíce sladké mleté papriky
špetka pálivé papriky
sůl
cibule
sekaná zelená nať
1 dl kysané smetany Maso dáme vařit asi na 1,5 hodiny do 1 3/4 litru osolené vody. Bram
bory
Postup
1. oloupeme nakrájíme na půlky papriky zbavíme vnitřků a nakrájíme na nudličky rajčata spaříme a oloupeme.
2. Když maso začíná měknout, přidáme k němu brambory a po 15 minutách papriky a rajčata.
3. Několik minut před dovařením přidáme mleté papriky, usekanou cibuli a nať.
4. Maso vyjmeme, nakrájíme a klademe na vývar s brambory a zeleninou.
5. Na maso dáme lžíci husté kysané smetany a na ni proužky paprik.
6. & Hovězí s brambory a paprikami řş
2. Když maso začíná měknout, přidáme k němu brambory a po 15 minutách papriky a rajčata.
3. Několik minut před dovařením přidáme mleté papriky, usekanou cibuli a nať.
4. Maso vyjmeme, nakrájíme a klademe na vývar s brambory a zeleninou.
5. Na maso dáme lžíci husté kysané smetany a na ni proužky paprik.
6. & Hovězí s brambory a paprikami řş
Ingredience
editovat- 750 g brambor
- 750 g hovězího hrudí
- 4 zelené a červené papriky
- 4 rajčata
- lžíce sladké mleté papriky
- špetka pálivé papriky
- sůl
- cibule
- sekaná zelená nať
- 1 dl kysané smetany Maso dáme vařit asi na 1,5 hodiny do 1 3/4 litru osolené vody. Bram
- bory
Postup
editovatoloupeme nakrájíme na půlky papriky zbavíme vnitřků a nakrájíme na nudličky rajčata spaříme a oloupeme. Když maso začíná měknout, přidáme k němu brambory a po 15 minutách papriky a rajčata. Několik minut před dovařením přidáme mleté papriky, usekanou cibuli a nať. Maso vyjmeme, nakrájíme a klademe na vývar s brambory a zeleninou. Na maso dáme lžíci husté kysané smetany a na ni proužky paprik. & Hovězí s brambory a paprikami 7 řş