Skořicové květy
Z WikiFood Recepty
More actions
Skořicové květy
Dekorativní vepřové řízky tvarované do květů, ochucené skořicí a medem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Vepřové maso |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
500 g vepřové panenky
1 lžička mleté skořice
2 lžíce medu
2 lžíce sójové omáčky
1 vejce
strouhanka
olej na smažení
sůl a pepř
1 lžička mleté skořice
2 lžíce medu
2 lžíce sójové omáčky
1 vejce
strouhanka
olej na smažení
sůl a pepř
Postup
1. Maso nakrájíme na tenké plátky a naklepeme.
2. Smícháme med, sójovou omáčku a skořici na marinádou.
3. Plátky marinujeme 30 minut.
4. Každý plátek stočíme do tvaru květu a zajistíme párátkem.
5. Obalíme v rozšlehaném vejci a strouhance.
6. Smažíme v horkém oleji dozlatova.
7. Podáváme jako předkrm nebo hlavní jídlo s rýží.
2. Smícháme med, sójovou omáčku a skořici na marinádou.
3. Plátky marinujeme 30 minut.
4. Každý plátek stočíme do tvaru květu a zajistíme párátkem.
5. Obalíme v rozšlehaném vejci a strouhance.
6. Smažíme v horkém oleji dozlatova.
7. Podáváme jako předkrm nebo hlavní jídlo s rýží.
Ingredience
editovat- 500 g vepřové panenky
- 1 lžička mleté skořice
- 2 lžíce medu
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 vejce
- strouhanka
- olej na smažení
- sůl a pepř
Postup
editovat1. Maso nakrájíme na tenké plátky a naklepeme. 2. Smícháme med, sójovou omáčku a skořici na marinádou. 3. Plátky marinujeme 30 minut. 4. Každý plátek stočíme do tvaru květu a zajistíme párátkem. 5. Obalíme v rozšlehaném vejci a strouhance. 6. Smažíme v horkém oleji dozlatova. 7. Podáváme jako předkrm nebo hlavní jídlo s rýží.