Velikonoční hlavička III.
Z WikiFood Recepty
More actions
Velikonoční hlavička III.
Třetí varianta tradiční české velikonoční hlavičky — nádivky s uzeným masem
| Porce | 6 |
|---|---|
| Kategorie | Vaření na Velikonoce |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
6 housek (den staré)
300 g uzeného masa
4 vejce
200 ml mléka
sůl a pepř
majoránka
pažitka
2 lžíce másla
špetka muškátového oříšku
300 g uzeného masa
4 vejce
200 ml mléka
sůl a pepř
majoránka
pažitka
2 lžíce másla
špetka muškátového oříšku
Postup
1. Housky nakrájíme na kostičky a zalijeme teplým mlékem.
2. Uzené maso nakrájíme na drobné kostičky.
3. Vejce rozšleháme a smícháme s houskou a masem.
4. Přidáme majoránku, pažitku, muškátový oříšek, sůl a pepř.
5. Hmotu vložíme do vymazané formy.
6. Pečeme při 180 °C asi 40 minut dozlatova.
7. Podáváme ke špenátu nebo jako přílohu k velikonočnímu masu.
2. Uzené maso nakrájíme na drobné kostičky.
3. Vejce rozšleháme a smícháme s houskou a masem.
4. Přidáme majoránku, pažitku, muškátový oříšek, sůl a pepř.
5. Hmotu vložíme do vymazané formy.
6. Pečeme při 180 °C asi 40 minut dozlatova.
7. Podáváme ke špenátu nebo jako přílohu k velikonočnímu masu.
Ingredience
editovat- 6 housek (den staré)
- 300 g uzeného masa
- 4 vejce
- 200 ml mléka
- sůl a pepř
- majoránka
- pažitka
- 2 lžíce másla
- špetka muškátového oříšku
Postup
editovat1. Housky nakrájíme na kostičky a zalijeme teplým mlékem. 2. Uzené maso nakrájíme na drobné kostičky. 3. Vejce rozšleháme a smícháme s houskou a masem. 4. Přidáme majoránku, pažitku, muškátový oříšek, sůl a pepř. 5. Hmotu vložíme do vymazané formy. 6. Pečeme při 180 °C asi 40 minut dozlatova. 7. Podáváme ke špenátu nebo jako přílohu k velikonočnímu masu.