Čekankový salát I
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby
- 4 čekankové puky
- 100 g vařeného (nebo pečeného) kuřecího masa
- sůl
- pepř
- 1 lžíci rozinek
- 2 větší jablka
- 1 majolku
- 1 lžíci citronové šťávy
- 1 kiwi
Postup
Omyté puky nakrájíme na proužky, kuřecí maso nadrobno, jablka na kostičky. Hned promícháme se spařenými rozinkami, majolkou, citronovou šťávou, osolíme a opepříme. Vychladíte a podáváte ozdobené plátky kiwi.